莱芜市畜牧业发展概况

　　近年来，莱芜市立足特色畜禽资源优势，依靠科技创新，加快畜禽资源的保纯、选育及产业化开发，研究、推广标准化生态养殖模式，强化重大动物疫病防控，畜牧业实现了健康稳定发展。2011年，全市畜禽饲养总量达到3800万头（只），肉类总产10.1万吨，同比分别增长3%和2 %，禽蛋及奶类产量与上年持平。畜牧业总收入28.5亿元，占农业总收入的43%以上。

　　实施地方畜禽资源产业化开发，努力打造鲁中特色畜牧业生产基地。依托山东六润食品有限公司走“公司+基地”的发展路线，建立起了特色品牌肉猪养殖、加工、营销于一体的产业化开发体系，已累计加工、销售莱芜猪10万头；组建山东开泰山羊研究中心和吉山黑鸡、雪野黑兔育种中心，发展生产基地，研发产品，实施产业化开发。已累计加工、销售黑山羊100万只、黑鸡150万只、黑兔10万只。同时积极发展其它优质特色畜禽，目前全市土鸡存栏580万只，年出栏1200万只，肉鸽存栏5万只，出栏25万只；出栏狐狸、貂20万只。鲁中特色畜牧业生产基地初具规模。

　　标准化生态养殖成为畜牧业生产主导模式。全面推广生物发酵床养殖、林下养殖、种养结合、循环经济、放牧养殖5种生态养殖模式。全市改造发展生态养殖场1600家，生态养殖畜禽比重达40%。

　　畜牧科研和成果应用成效显著。近年来先后实施“莱芜猪自群选育及杂交利用研究”等项目87项，获奖41项，获实用新型专利6项、发明专利4项。通过产研结合，莱芜猪、莱芜黑山羊等地方畜禽种质资源得到有效保护和利用。“莱芜黑猪”获国家地理标志证明商标，“莱芜黑山羊”通过国家遗传资源鉴定，“鲁莱黑耳长毛兔”培育获国家发明专利。培育出“鲁莱黑猪”国家级新品种和“欧得莱猪”、“鲁农Ⅰ号猪”两个配套系。其中“鲁农Ⅰ号猪”配套系获国家科技进步二等奖、省科技进步一等奖。

　　重大动物疫病防控及畜产品质量安全保障得到加强。逐级落实重大动物疫病防控责任，队伍素质不断提高，技术设施不断完善，防控目标达到上级要求。动物检疫监督和投入品监管得到强化，种畜禽管理不断规范完善，畜产品质量安全得到有效保障。