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2015年下半年蛋鸡行情及产业发展思考--2015.07.17

2015-07-17字号:[ ]

 


    2015年赛程将近过半,蛋鸡行情走入低迷,众多朋友都在翘首企盼,跟很多鸡场老板私下聊天过程中,问的最多的几句话就整理如下:后市蛋鸡行情怎么看?何时能起行?今年养鸡能赚到钱么?何时进雏合适?
  笔者认为,以目前趋势看,蛋价暂时应该不会涨多少,总体存栏量在那里,去年下半年到今年4月份之前,各大孵化场雏鸡销量均不小,从价格就可以看出,4月份之前,鸡雏价格一直是不低的,这部分鸡在5个月之后进入产蛋高峰,预计秋冬季节,鸡蛋价格依旧不明朗。400天左右老鸡随着近段时间淘汰鸡价格下调,观望较多,气温逐渐升高,老鸡产蛋率下降,死逃升高,加速淘汰,淘汰鸡行情不看好。
  今年5月份之后,鸡蛋价格,淘汰鸡价格均有较大幅度下降,市场进雏量减少,养殖户普遍进雏积极性不高,目前鸡雏补栏量呈较大下降趋势,后市需要看今年秋冬季节疫情动态,以及养殖户补栏情况而定。
  对于下游终端养殖者而言:当前阶段,最主要的是控制存栏,适量,少养,精养。由于上游蛋种鸡祖代,父母代企业的扩张,导致下游商品代存栏量加大,加之目前鸡蛋深加工,常规鸡蛋消费量呈下降趋势,生产过剩,加之消费需求下降,双面夹击蛋鸡市场。目前我们看到一些大规模商品代蛋鸡场在布局扩张,但以目前形势看,还形成不了很大冲击,毕竟从目前蛋鸡市场结构看,存栏5万只以下的蛋鸡户数,占大半蛋鸡市场份额,即使有一些百万级的新建场,对于十几亿只蛋鸡市场来讲,那是较小一部分,何况目前很多大场,都是做深加工或者品牌蛋方面,对于传统蛋鸡消费市场,暂时还形成不了多大冲击。
  对于多数小散户而言:当今要做的是合理降低成本,提高饲养管理水平,提高风险管理意识,把鸡养好,适量少养,精养,在鸡身上找效益,挖掘蛋鸡最佳潜能,是多数蛋鸡散户盈利的又一个关键点。在自身可控范围内酌情上雏,养殖业并不是很多人所讲的,规模越大,利润越高,做好了,还是有存活机会的。稳定生产性能,都赔钱的时候,你不赔,都赚钱的时候,你赚的更多,这就是能力,这种养殖户有一部分,对于多数人,还是要虚心去学习,毕竟,粗放式养鸡时代已经过去,要想存活下去,未来拼的是综合实力。我们时刻要反思:凭什么在严峻的市场存活下去?我们的优势是什么?鸡场管理好?技术到位?综合成本低?综合效益和回报高?资金充足?销路不愁?鸡场污染问题处理好了?
  散户的优势是投资小,灵活,人工,设备折旧成本低,小群体饲养好管理,发挥自身优势,发挥区域优势,寻找适合自己鸡场发展的路子,养鸡本身就是一个繁琐的过程,所以就不要嫌麻烦,除了常规商品蛋拉出去,还可以想想别的路线,例如,大小鸡场都可以搞品牌蛋,节假日礼盒都是需要的,对于一些较大城市,市场需求还是不少,鲜鸡蛋不利于远距离运输,特别是高温季节,区域性品牌蛋也是有优势的,但品牌不等同于高价,市场定位要准,价格合理,新鲜,健康,做出特色,销量一样不会少。再例如,联合中高端小区或者网络做网购,做团购。孕妇,婴儿,老人是一块很大消费市场,关键是做出特色,稳定产品品质。
  对于多数中大型已建或者未建鸡场而言,传统思维都是放在养上,而在卖上面做的文章较少,先找销路,找订单,再来扩大规模生产,改变原有盲目思维:先上马,建起来,养起来,再边养边找销路。例如:利用金融杠杆,鸡蛋期货结合;与一些民间联盟组织联合;与深加工企业,食品企业联合;与国内大型商超或者跨国商超联合;与国内品牌蛋前列企业联合等等,先解决销路问题,产业链联合,各取所需,产供销一体化,做到养者安心,卖者舒心,买者放心!搞好自身硬件如设备,场地投入和软件如技术,人才的投入,精细化管理,内部核心管理要到位。
  对于上游厂家:当前要做的应该是以卖配套解决方案为主,而不是单一卖产品。最近这几年,多数农牧行业朋友都在感慨,越来越不好做了,销量下滑厉害,业务越来越不好做了,问题出在哪里?各大企业都在扩张,产品同质化,无特点,随着养殖规模发生变化,信息化程度的普及,过度炒作营销已经不太灵了,需要回归产品本身,能为客户提供实在效益,提供配套解决方案,方便生产,这样才会有机会找到另一片蓝海。
  对于中间经销商:随着养殖规模的快速变化,信息化程度的开放,以及外行业大手笔进入,预计未来饲料企业将会成为养殖场的加工厂,种源,疫苗,添加剂,兽药等等分支行业企业也会加速淘汰,淘汰较大一部分落后,产能低下企业。那么,这部分即将被淘汰的企业,要么转型,要么被彻底淘汰。这些企业都掌握着这个行业很多资源,多数会转型到服务商上面来,利用现有资源,在市场形成配套的服务商。
  对于多数常规经销商,会形成更大冲击,那么我们此刻就应该着手做完备的服务商,以技术为依托,建立较健全的实验室检测手段,精确的服务你的客户,扩大自身在当地影响力,可以与一些电商等合作,做中转库,配套做服务,大家共同来为客户提供优质,前沿的技术支持,创造效益。
  如今的市场已经不再是单打独斗的年代,在各种不利因素的冲击下,大家抱团取暖,整合各种可以整合的资源:你有能力,整合别人,你还未有足够能力,放低姿态,被别人整合,大家各区所需,相信低迷过后,明天一定会见彩虹。

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