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第22周山东省畜产品市场行情分析

2014-06-17字号:[ ]

    一、猪价回落,原料“升温”。

  第22周(526-61日),本周活猪价格为13.36/公斤,环比下降0.67%,同比下降3.54%。猪肉价格为22.39/公斤,环比增长1.40%,同比下降0.62%

  全国方面,本周全国猪料比价从上周的4.08:1跌至3.931,一周上下跌了3.44%,同比下跌5.08%。连续第21周处于4.41的盈亏平衡线以下。猪粮比价从上周的5.411跌至5.241,一周下跌了3.24%,同比下跌8.51%,连续20周低于61的盈亏均衡线。全国自繁自养出栏头均盈利水平至深度亏损140元。去年同期亏损76/头。

  端午节前我省生猪价格开始小幅回落,让多数养殖场户对节前猪价高走的期盼有些失望。与生猪价格下滑态势相反,原料价格仍步步高涨,我省猪粮比价回落至5.66:1。业内专家分析,56月份的生猪市场受去年7-9月罕见的酷热天气导致配种率较低,春节前后猪病影响,价位肯定会较4月份的底部有所回升,认为从5/斤左右用1个月的时间回升至6/斤左右是得到基本面支持的。缺乏基本面支持的上涨不可能有持续性,但猪价也不可能再深跌至5.5/斤以下。6/斤附近基本是近期猪市的理性位置。

  仔猪价格为19.26元/公斤,环比上涨2.07%,同比上涨4.96%。仔猪价格跟涨,不仅阻止了刚刚开始的淘汰母猪进程,甚至还重新点燃了母猪补栏的积极性,将有可能影响猪市后期走势。

    二、蛋价短期内走低渐稳。

本周我省鸡蛋平均价格为10.11元/公斤,同比上涨31.13%,环比下降3.53%

  端午节后,市场消费减弱,蛋商需求减低,养殖场走货缓慢,蛋价继续下跌,部分地区蛋价跌幅较大;后期随存货消耗,后市蛋价将止跌回升,但目前天气炎热,鸡蛋存储难度加大,短期内蛋价走低渐稳。

  三、鸡价涨跌互现,后期存在下行空间。

本周我省活鸡平均价格为10.31元/公斤,同比上涨19.61%,环比下降0.39%

  近日全省肉鸡价格涨跌互现。据监测,本周市场鸡源少,市场鸡不足,屠宰场不得不继续提高毛鸡收购价格,加之受端午节消费增多影响,导致部分地区鸡价小幅上涨;但部分地区鸡价因价高或进入农忙稍有回落。但后期持续高温天气,地区间鸡价差异或将增多,后期鸡价仍存下跌空间。

  四、牛羊肉价格持续上行,生鲜乳微幅下调。

  本周我省牛肉价格57.80元/公斤,同比增加3.62%,环比上升0.07%;羊肉价格为67.89/公斤,同比增加2.82%,环比上升0.10%。近期,牛羊肉价格逐步回归上行通道。当前进入夏季,市场迎来了牛羊肉消费高潮,需求在增加,但在当下牛羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下,牛羊肉供需矛盾必将日益突出。因此成本的硬性支撑和需求的刚性拉动,牛羊肉价格仍将呈现高位震荡态势。本周我省牛奶价格为4.06/公斤,同比上升15.67%,环比下降1.69%。近期随着天气转暖,奶牛产奶量逐步提高,加之进口奶粉和原奶大量涌入,生奶供求紧张形势得到缓解,奶价进入下行通道,造成奶价持续回落。但是随着近期气温升高,奶牛热应激开始出现,对于奶牛养殖造成不利影响,势必加大北奶南运的数量,进而刺激奶价回升,初步预计端午节前后,我省奶价将会有一个回升走向。

    

    

  五、下游需求支撑,饲料粮价格偏高震荡。

  我省玉米价格为2.36元/公斤,环比增长1.29%,同比增长3.96%,豆粕3.93/公斤,环比增长0.77%,同比下降2.96%;小麦麸1.78/公斤,环比下降2.20%,同比下降4.81%;进口鱼粉10.02/公斤,环比增长0.20%,同比下降10.13%;肥猪配合饲料价格为3.17/公斤,环比增长0.32%,同比增长0.63%;肉鸡配合料价格为3.41/公斤,环比增长0.29%;蛋鸡配合饲料价格为2.89/公斤,与上周持平。

  从目前了解的油厂豆粕库存情况上分析,尽管节前油厂开工率高,豆粕供应量增大,但饲料厂及经销商入市补库积极性仍旧较高,油厂豆粕实际库存压力较小。大豆压榨总量可能因假期因素出现一定下降,而下游需求仍旧朝着向好的方向发展,随着豆粕现货价格的走高,油厂挺粕基础犹在,对豆粕现货价格有明显的支撑。

  5月下旬以来,国内玉米现货市场价格继续呈现偏强态势。其中东北地区玉米价格维持坚挺,华北地区玉米价格延续上行,拍卖支撑港口、销区玉米价格稳中走高。尽管国家已进行了两次临储玉米拍卖活动,两次的成交情况也差别很大,但玉米现货市场价格的上行走势并没有改变。业内人士估计,受国家临储玉米拍卖底价及市场流通粮源偏紧的影响,短期内玉米价格惯性偏强的走势仍会持续。

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