据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，2008年4月肉类价格继续小幅回落,鸡蛋价格有所上涨,具体情况如下：

　（一）猪肉价格继续下降牛肉价格降速趋缓

　　在国家对生猪生产激励扶持的政策下，全国各地生猪生产恢复较快，规模化养殖也有所加大，这些新增的生猪供给对猪肉市场形成有力支撑，促使价格逐渐回落。4月猪肉批发均价为每公斤22.48元，比上月下降0.52%，同比上涨75.19%。本月猪肉价格已回落到一月初水平，根据监测，猪肉价格还有下降空间。

图表1 2007年-2008年4月猪肉价格及变化趋势

　　江西猪肉价格位居首位，每公斤27.69元，比上月涨10.77%；排名第二的福建，每公斤26.00元，与上月持平；本月大部分地区价格仍保持下降趋势，其中最大降幅为7.69%。价格最低的河南，价格仅为20元。

图表2 2008年4月猪肉均价前十省市对比图

　　牛肉价格在持续上涨10个月以来，上月出现首次出现下降，本月虽继续保持降势，但势头有所趋缓。本月牛肉批发均价为每公斤27.66元，与一月下旬价格相当，环比下降1.48%，同比上涨63.99%。本月中牛肉价格变化基本平稳，但下旬价格略有抬头。

图表3 2007年-2008年4月牛肉价格及变化趋势

　福建和湖南牛肉价格较高，每公斤分别为36.35元和35.36元，两地价格虽比上月有所上涨，但其他地区牛肉价格普遍呈下降趋势，平均降幅在2%左右。价格较低的江苏和四川，均价分别为21.00元和18.00元。

图表4 2008年4月牛肉均价前十省市对比图

　　（二）鸡蛋价格稳中有升 九成地区出现上涨

　　今年以来鸡蛋价格一直处于较平稳的价格水平，上涨趋势不明显，雨雪冰冻灾害期间价格变化也不大。4月鸡蛋批发均价有所上涨，为每公斤6.24元，比上月涨1.55%，比去年同期高3.69%。

图表5 2007年-2008年4月鸡蛋价格及变化趋势

　　广西和湖南鸡蛋价格较高，每公斤分别为8.00元和7.45元，监测显示，本月九成地区的鸡蛋价格均出现小幅上涨，其中涨幅最大的宁夏，价格上涨了10.07%。价格较低的地区为天津和辽宁，价格分别为5.67元和5.60元。

图表6 2008年4月鸡蛋均价前十省市对比图